CARTE DES DESSERTS de L' Eté

* Baba Mojito-Fruits Rouges

Baba au Rhum

Chantilly Mascarpone

Fruits Rouges

Sorbet Mojito

*Framboise Pistache

Crémeux et Sponge Cake Pistache

Sorbet et coulis de Framboise

Crumble pistache

*Chaud-Froid

Macaron Amande et Citron Vert

Mousse au Chocolat Noir cuite à la Minute

Glace Vanille

*Abricots et Amandes

Abricots Rôtis au Miel

Ganache Montée Pâte d’Amandes

Guacamole aux Pommes

Madeleine et Sorbet Abricot