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MENU EXPÉRIENCE en 7 étapes 75.00€

Menu à l'aveugle

 

Exemple : Mise en appétit

entrée, poisson, viande,

fromage, pré-dessert, dessert.

 

 

 

 

MENU DU MARCHE 38.00€

Servi les midis en semaine, sauf férié

 

Poireaux sauce Ravigote, poisson fumé

ou

Salade de lentilles, tête de veau et escargots

*****

Picanha de veau,

Grecques de légumes jus de veau tomaté

ou

Dos de cabillaud au lait de coco

écrasée de pommes de terre

 pamplemousse et aneth

*****

Fromage ou dessert maison

 

 

 


 

Lors de votre réservation, il est important de nous signaler

 les aliments que vous ne consommez pas,

allergies ou restrictions

 

 

MENU INITIATION en 5 étapes 55.00€

Menu à l'aveugle

 

Exemple : entrée, poisson, viande,

fromage, dessert.

 

 

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